Digestzym Verdauungsenzyme

Verdauungsenzyme werden natürlich in Mund, Speiseröhre, Bauchspeicheldrüse, Magen  und Dünndarm gebildet und helfen dem Körper, die aufgenommene Nahrung und die enthaltenen Makronährstoffe wie Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette in kleinste Teile aufzuspalten, die anschließend durch die Darmwand aufgenommen werden.

Herrscht ein Mangel oder ist die Aktivität der Enzyme reduziert, kann es zu einer verminderten Aufnahme von Nährstoffen (Malabsorption) und Magen-Darm-Beschwerden kommen. Die typischen Anzeichen eines Mangels sind Verdauungsbeschwerden wie Völle, Blähungen, Bauchschmerzen, Stuhlprobleme und Müdigkeit.

Generell werden Verdauungsenzyme in diese drei Hauptgruppen eingeteilt:

• Amylasen: Spaltung von Kohlenhydrate in Einfachzucker
• Proteasen: Spaltung von Eiweißen in Aminosäuren
• Lipasen: Spaltung von Nahrungsfetten

Bromelain wird aus dem Stamm der Ananas gewonnen und hilft dabei, die Verdauung von Eiweißen zu verbessern. Das Besondere an pflanzlichen Proteasen wie dieser ist, dass sie sowohl im Magen als auch im intestinalen Bereich wirken und auch eine 10- bis 100-fach höhere Verdauungsleistung haben als tierische Proteasen.

Papain wird aus der Frucht Papaya gewonnen und ist ebenfalls eine pflanzliche Protease. Darüber hinaus wirkt Papain entzündungshemmend, fördert die Wundheilung, lindert Muskelschmerzen und unterstützt die Regeneration. Bezogen auf die Verdauung lindert Papain Blähungen, hilft gegen Verstopfung und unterstützt die Kollagenbildung.

Betain gleicht in der Form als Betain-Hydrochlorid (Betain-HCl) einen Mangel an Magensäure aus und stellt daher eine natürliche Quelle von Magensäure für eine gestärkte Verdauungsfunktion dar.

Ein Mangel an Magensäure zeigt sich durch Beschwerden wie  Magenverstimmung und -krämpfe, Völle, Blähungen, Aufstoßen, Übelkeit kurz nach dem Verzehr von Speisen. In Kombination mit ausgewählten Verdauungsenzymen hilft Betain-HCl dabei, Nahrung in ihre kleinsten und dementsprechend leicht verdaulichen Bestandteile zu zerlegen.

Calcium, der mengenmäßig wichtigste Mineralstoff im Körper, trägt zu einer normalen Funktion der Verdauungsenzyme bei.

Die in der Ingwerwurzel (Zingiber officinale) enthaltenen Gingerole sind nicht nur für den scharfen Geschmack, sondern auch für die verdauungsfördernden Eigenschaften verantwortlich. Durch einen verstärkten Speichelfluss und die gesteigerte Sekretion des Verdauungssystems (Magen, Darm, Galle) wird die Verdauung optimiert. Zudem aktiviert Ingwer den Fettstoffwechsel und unterstützt den Abtransport und die Neutralisation von Stoffwechselprodukten.

Fenchel, mit seinem feinen, anisartigen Geschmack und seinem aromatischen Duft, ist nicht nur eine beliebte Zutat in der Küche, sondern auch ein vielseitiges Kraut mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Seine ätherischen Öle, insbesondere Anethol, können dazu beitragen, Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Krämpfe und Verdauungsstörungen zu lindern, indem sie die Muskeln im Magen-Darm-Trakt entspannen und die Gasbildung reduzieren.

Hericium erinaceus, auch bekannt als der Igelstachelbart oder Löwenmähnenpilz, ist ein faszinierender Vitalpilz mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Er enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, darunter Polysaccharide und Triterpene, die sich positiv auf die Magen-Darm-Gesundheit auswirken können. Hericium erinaceus wird traditionell in der chinesischen Medizin verwendet, um Verdauungsbeschwerden zu lindern und die allgemeine Funktion des Verdauungssystems zu unterstützen. Studien legen nahe, dass die Verbindung mit Hericium erinaceus die Magenschleimhaut schützen und die Produktion von Magensäure regulieren kann, was zu einer verbesserten Verdauung beiträgt.