Welche Symptome treten bei einer Nahrungsmittel­un­ver­träg­lich­keit auf?

Verschiedene Unverträglichkeitsformen äußeren sich anhand unterschiedlicher Symptome. In vielen Fällen können sie auch individuell sehr unterschiedlich ausfallen und schwer zuordenbar sein.

Die Symptome einer Nahrungsmittel­unverträglichkeit auf Eiweißbestandteile der Nahrung zeigen sich meist erst Stunden (6 bis 72 Stunden) nach dem Verzehr des unverträglichen Nahrungsmittels. Häufig treten chronische Bauchschmerzen, Durchfall, Müdigkeit und Konzentrationsstörungen auf. Weitere Symptome können Probleme mit der Haut oder Kopfschmerzen sein.

Bei Intoleranzen auf Laktose oder Fruktose hingegen treten Beschwerden häufig sehr zeitnah zum Konsum von bestimmten Nahrungsmitteln auf. Typische Symptome sind bspw. Durchfall, Blähbauch, Völlegefühl oder Bauchkrämpfe.

Histamin­intoleranz ist eine sogenannten Pseudoallergie. Die Symptome sind ähnlich wie bei einer typischen Allergie und äußeren sich durch Juckreiz, Hautausschläge, verstopfte oder rinnende Nase, geschwollen Augenlider uvm.

 

Achtung: kiweno testet nicht auf Typ-I-Allergien.


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