Digestzym Verdauungsenzyme
Digestzym Verdauungsenzyme
Frau steht in der Küche mit Einkaufstüte und beisst in einen Apfel

Verdauungsenzyme: Die optimale Unterstützung für deine Verdauung

Verdauungsenzyme spielen eine zentrale Rolle im Verdauungsprozess, da sie die komplexen chemischen Bindungen in Nahrungsbestandteilen spalten. Ohne sie wäre der Körper nicht in der Lage, die benötigten Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen. Zudem können Verdauungsenzyme die Symptome von Verdauungsproblemen lindern und das allgemeine Wohlbefinden fördern.

Arten von Verdauungsenzymen

Jedes Verdauungsenzym ist spezialisiert auf einen bestimmten Nährstofftyp. Diese Spezifität ergibt sich aus der dreidimensionalen Struktur des Enzyms, die perfekt zu den Molekülen passt, die es abbaut. Dieser „Schlüssel-Schloss-Mechanismus“ ermöglicht es den Enzymen, gezielt bestimmte Substrate (Nährstoffmoleküle) zu erkennen und zu binden.

1. Proteasen: Enzyme für die Eiweißverdauung

Proteasen sind Enzyme, die Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren zerlegen. Sie sind wichtig für die Verdauung von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und anderen proteinreichen Lebensmitteln.

2. Lipasen: Enzyme für die Fettverdauung

Lipasen sind für die Verdauung von Fetten zuständig. Sie spalten Triglyceride in Fettsäuren und Glycerin, was für die Absorption von Fetten und fettlöslichen Vitaminen notwendig ist.

3. Amylasen: Enzyme für die Kohlenhydratverdauung

Amylasen zersetzen komplexe Kohlenhydrate wie Stärke in einfache Zucker, die vom Körper als Energiequelle genutzt werden können.

4. Weitere Enzyme

Neben den Haupttypen gibt es weitere Enzyme wie Laktase, die Laktose (Milchzucker) abbaut, und Cellulase, die pflanzliche Zellwände abbaut.

Person presst den Saft einer Zitrone aus

Deine All-in-one Verdauungsenzyme

Du suchst ein Produkt, das deine Verdauung natürlich mit den passenden Enzymen unterstützt? Unsere Digestzym Verdauungsenzyme kombinieren hochwertige Verdauungsenzyme mit natürlichen Pflanzenstoffen. Für eine optimierte Verdauung, Förderung der Magensäureproduktion, verbesserte Nährstoffaufnahme, Reduzierung von Blähungen & Blähbauch.

Natürliche Quellen von Verdauungsenzymen

Verschiedene Lebensmittel sind von Natur aus reich an Verdauungsenzymen, darunter:

  • Papaya: Enthält das Enzym Papain, das bei der Verdauung von Proteinen hilft.
  • Ananas: Enthält Bromelain, ein weiteres Enzym zur Proteinverdauung.
  • Bananen: Enthalten Amylase und Maltase, die bei der Kohlenhydratverdauung helfen.
  • Sauerkraut: Reich an verschiedenen Enzymen und probiotischen Bakterien.
VerdauungsenzymLebensmittel, die das Enzym enthaltenWas das Enzym bewirktWo das Enzym im Körper gebildet wird
PapainPapaya, insbesondere grüne PapayaBaut Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren abNicht im menschlichen Körper gebildet, sondern in Papaya vorkommend
BromelainAnanas, besonders der Stamm und weniger reife TeileHilft beim Abbau von Proteinen in Peptide und AminosäurenNicht im menschlichen Körper gebildet, sondern in Ananas vorkommend
LipaseAvocado, Kefir, SauerkrautSpaltet Fette in Glycerin und FettsäurenBauchspeicheldrüse (Pankreas), Mund (Speichel), Magen
AmylaseBananen, Mango, Honig, süße KartoffelnZersetzt komplexe Kohlenhydrate (Stärke) in einfache Zucker (Maltose, Glukose)Speicheldrüsen, Bauchspeicheldrüse
ProteaseKefir, Sauerkraut, Kimchi, Miso, Aspergillus oryzae in SojasauceZersetzt Proteine in kleinere Peptide und AminosäurenMagen (Pepsin), Bauchspeicheldrüse (Trypsin, Chymotrypsin)
LaktaseFermentierte Milchprodukte wie Joghurt und KefirSpaltet Laktose (Milchzucker) in Glukose und GalaktoseDünndarmzellen
CellulaseKeimlinge, frisches Gemüse und Früchte, die roh verzehrt werdenZersetzt Zellulose in GlukoseNicht im menschlichen Körper gebildet, sondern in Pflanzen und Mikroorganismen
InvertaseHonig, besonders roher HonigSpaltet Saccharose (Haushaltszucker) in Glukose und FruktoseDünndarmzellen, Speicheldrüsen

Erläuterungen zur Tabelle:

  • Papain: Ein starkes Enzym aus der Papaya, das große Proteinmoleküle effizient abbaut. Es wird nicht im menschlichen Körper produziert, sondern findet sich in der Papaya.
  • Bromelain: In Ananas, besonders im Stamm und den unreifen Teilen, vorkommend, spezialisiert sich dieses Enzym auf den Abbau von Proteinen. Zusätzlich hat Bromelain entzündungshemmende Eigenschaften und fördert die Verdauung. Es wird ebenfalls nicht im menschlichen Körper gebildet.
  • Lipase: Diese Enzyme sind wichtig für die Fettverdauung, da sie Fette in Glycerin und Fettsäuren zerlegen. Lipase ist in Lebensmitteln wie Avocados und fermentierten Produkten wie Kefir und Sauerkraut zu finden. Im menschlichen Körper wird Lipase hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse, im Magen und im Mund (Speichel) gebildet.
  • Amylase: Ein Enzym, das komplexe Kohlenhydrate (wie Stärke) in einfache Zucker (z.B. Maltose und Glukose) aufspaltet. Amylase kommt in Lebensmitteln wie Bananen, Mango, Honig und Süßkartoffeln vor. Im menschlichen Körper wird es von den Speicheldrüsen und der Bauchspeicheldrüse produziert.
  • Protease: Dieses Enzym hilft, Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren zu zersetzen. Es kommt in fermentierten Lebensmitteln wie Kefir, Sauerkraut, Kimchi und Miso sowie in bestimmten Sojaprodukten (z.B. Aspergillus oryzae in Sojasauce) vor. Im Körper werden Proteasen wie Pepsin im Magen und Trypsin oder Chymotrypsin in der Bauchspeicheldrüse gebildet.
  • Laktase: Laktase ist wichtig für den Abbau von Laktose (Milchzucker) in Glukose und Galaktose. Sie ist in fermentierten Milchprodukten wie Joghurt und Kefir enthalten, was die Verdauung von Laktose erleichtert. Laktase wird in den Zellen des Dünndarms gebildet.
  • Cellulase: Dieses Enzym zersetzt Zellulose, einen Bestandteil der Zellwände von Pflanzen, in Glukose. Es findet sich in rohem Gemüse, Keimlingen und Früchten, die roh verzehrt werden. Cellulase wird nicht im menschlichen Körper produziert, sondern kommt in Pflanzen und Mikroorganismen vor.
  • Invertase: In rohem Honig vorhanden, baut Invertase Saccharose (Haushaltszucker) in Glukose und Fruktose ab. Im menschlichen Körper wird dieses Enzym in den Speicheldrüsen und den Zellen des Dünndarms produziert.

Welche Lebensmittel fördern die Produktion von Verdauungsenzymen?

Bestimmte Lebensmittel fördern die körpereigene Produktion von Verdauungsenzymen:

Ingwer stimuliert die Produktion von Verdauungsenzymen und hilft bei der Verdauung.

Fenchel enthält Verbindungen, die die Verdauung unterstützen und Blähungen lindern.Add content.

Knoblauch regt die Produktion von Verdauungsenzymen an und hat antimikrobielle Eigenschaften.

Frau in weisser Bluse sitzt und hält sich mit den Händen den Bauch

Verdauungsenzyme und Verdauungsprobleme

Eine unzureichende Produktion oder Funktion von Verdauungsenzymen kann zu Verdauungsproblemen wie Blähungen, Völlegefühl und Durchfall führen. Die Einnahme von Verdauungsenzymen kann diese Symptome lindern.

Die Einnahme von Verdauungsenzymen kann eine Vielzahl von Vorteilen bieten, darunter:

  1. Bessere Nährstoffaufnahme: Durch die Unterstützung der Verdauung werden Nährstoffe effizienter aufgenommen.
  2. Linderung von Verdauungsbeschwerden: Symptome wie Blähungen, Völlegefühl und Magenschmerzen können reduziert werden.
  3. Verbesserte Darmgesundheit: Eine effizientere Verdauung trägt zu einer gesunden Darmflora und einem starken Immunsystem bei.

Verdauungsenzyme bei chronischen Darmerkrankungen

Verdauungsenzyme können bei chronischen Darmerkrankungen wie Reizdarmsyndrom (IBS) oder entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hilfreich sein, indem sie die Verdauung erleichtern und die Symptome lindern.

Ein Großteil des Immunsystems befindet sich im Darm. Eine gesunde Verdauung, unterstützt durch Verdauungsenzyme, kann daher auch die Immunfunktion stärken.

Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen

Neben bestimmten Lebensmitteln, gibt es auch Nahrungsergänzungsmittel, die Verdauungsenzyme enthalten. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen können helfen, die Verdauung zu verbessern, insbesondere wenn der Körper nicht genügend natürliche Enzyme produziert.

Wann sind Verdauungsenzyme als Supplement sinnvoll?

Verdauungsenzym-Supplements können sinnvoll sein bei:

  • Verdauungsproblemen: Menschen mit Verdauungsproblemen wie Blähungen, Durchfall, Verstopfung oder Völlegefühl nach dem Essen können von der Einnahme von Verdauungsenzymen profitieren. Diese Probleme können darauf zurückzuführen sein, dass der Körper nicht genügend Enzyme produziert, um die Nahrung effektiv zu verdauen.
  • Enzymmangel: Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie Pankreasinsuffizienz, Zöliakie oder Laktoseintoleranz können Verdauungsprobleme haben, weil sie bestimmte Enzyme nicht ausreichend produzieren. In solchen Fällen können Supplemente mit den fehlenden Enzymen die Verdauung verbessern.
  • Sportler: Sportler nutzen Verdauungsenzyme, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern und die Erholung nach dem Training zu beschleunigen.
  • Alter: Mit zunehmendem Alter kann die Produktion von Verdauungsenzymen abnehmen. Ältere Menschen können daher von der Einnahme von Verdauungsenzymen profitieren, um ihre Verdauung zu unterstützen.
  • Ernährungsumstellungen: Menschen, die ihre Ernährung drastisch umstellen, beispielsweise auf eine proteinreiche Diät, können Schwierigkeiten haben, die neuen Nahrungsmittel effektiv zu verdauen. In solchen Fällen können Verdauungsenzyme als Nahrungsergänzungsmittel helfen, die Verdauung zu erleichtern.

Auswahl der richtigen Verdauungsenzyme

Wer bereits weiß, welche Verdauungsenzyme genau fehlen, kann diese einzel substituieren. Wenn die Verdauung jedoch insgesamt nicht symptomfrei abläuft, sind Kombipräparate mit allen Verdauungsenzymen eine sinnvolle und einfache Lösung.

Hochwertige Produkte enthalten zusätzlich ausgewählte Pflanzenstoffe, um den Körper natürlich zu unterstützen. 

Verdauungsenzyme richtig einnehmen

Wir empfehlen die Einnahme der empfohlenen Tagesdosis an Verdauungsenzymen kurz vor oder direkt zur Hauptmahlzeit. Für eine optimale Enzymwirkung sollten die Digestzym-Kapseln nicht zusammen mit einer großen Flüssigkeitsmenge eingenommen werden. Die Einnahme nach dem Essen ist eher ungünstig.

Die Kapseln sollten im Ganzen verzehrt und nicht geöffnet werden (vorausgesetzt, es besteht keine Störung der Magensaftproduktion. In diesem Fall empfehlen wir eine ärztliche Absprache) Die Kapselhülle ist magensaftresistent und schützt die Inhaltsstoffe vor der Magensäure.

Verdauungsenzyme zusammengefasst

Verdauungsenzyme wie Lipase, Amylase und Protease spielen eine entscheidende Rolle in unserem Verdauungssystem, indem sie die Nährstoffaufnahme verbessern und Verdauungsprobleme mindern. Diese spezialisierten Proteine erleichtern die Zersetzung komplexer Nahrungsmittelbestandteile in einfachere Formen, die der Körper leicht aufnehmen kann. Dies fördert nicht nur eine effiziente Verdauung, sondern unterstützt auch die allgemeine Gesundheit, indem es sicherstellt, dass unser Körper die maximal mögliche Menge an Energie und Nährstoffen aus unserer Nahrung erhält. 

Die Integration von Lebensmitteln, die reich an natürlichen Verdauungsenzymen (Papain, Bromelain) sind, oder die Ergänzung durch qualitativ hochwertige Enzympräparate kann eine wirkungsvolle Strategie sein, um das Verdauungssystem zu unterstützen und Verdauungsbeschwerden zu lindern. Ob zur Bewältigung spezifischer Verdauungsstörungen (Laktoseintoleranz, RDS) oder zur allgemeinen Verbesserung der Nährstoffaufnahme – Verdauungsenzyme bieten eine wertvolle Unterstützung für unser Wohlbefinden und unsere Lebensqualität.

Quellen

Menschliche Verdauungsenzyme

Verdauungssystem: Aufbau und Entwicklung

Amylase

Lipase

Probiotika
Verdauungsprobleme
Verdauungsenzyme
Darmflora
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