Histaminintoleranz behandeln – Tipps & Tricks für mehr Wohlbefinden!
Histaminintoleranz kann leider nicht wirklich “geheilt” werden – aber man kann diese Intoleranz sehr gut in den Griff bekommen und gut damit leben! Stress reduzieren, Ernährung umstellen und den Histaminabbau mit Vitaminen fördern, gehören zu den typischen Behandlungsmethoden.
Nahrungsmittel vermeiden
Um gut mit einer Histaminintoleranz leben zu können, sollte man einige Nahrungsmittel vermeiden. Dazu zählen Lebensmittel, die viel Histamin enthalten oder freisetzen.
Durch das Vermeiden dieser Lebensmittel kann der Körper regenerieren.
Behandlung durch Medikamente
Wenn es durch Histamin zu Symptomen kommt, können Antihistaminika eingenommen werden, die die Symptome lindern.
Wenn bereits im vorhinein bewusst ist, dass man bei einer Mahlzeit nicht auf Histamin verzichten kann, helfen DAO-Präparate weiter. Das enthaltene Enzym Diaminoxidase unterstützt den Abbau von Histamin und sollte daher etwa 15 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
Behandlung durch Vitamine und Nährstoffe
Es gibt auch verschiedene Vitamine und Nährstoffe, die eine entscheidende Rolle bei der Histaminverwertung spielen. Diese können beispielsweise den Körper beim Histaminabbau unterstützen. Dazu gehören zum Beispiel:
| Nährstoff | Vitamin C | Vitamin B | Zink |
| Enthalten in: | Johannisbeeren, Paprika, Blattgemüse,… | frischer Fisch, Fleisch, Haferflocken, Blumenkohl | Kürbiskerne, Leinsamen, Vollkornmehle |
