Fructosefreie Lebensmittelliste – ein Überblick für die bei Fructoseintoleranz
Für einen Überblick, welche Lebensmittel fructosefrei oder fructosearm sind, haben wir wieder eine kleine Übersicht zusammengestellt.
Liste fructosefreier bzw. fructosearmer Lebensmittel
Getreide
- Reis
- Mischbrot
- Semmel
- Hafermehl
- Dinkelmehl
- Roggen
- Weizen
- Mais
- Gerste
Milchprodukte (ohne Zuckerzusatz)
- Käse
- Milch
- Joghurt
- Kefir
- Topfen
- Molke
- Buttermilch
Fleisch & Fisch
- Rindfleisch
- Schwein
- Huhn
- Pute
- Fisch
- Eier
Obst
- Ananas (Dose)
- Rhabarber
- Zitrone
- Limette
- Grapefruit
- Banane
- Kirsche
- Mandarine
- Papaya
- Preiselbeere
- Zuckermelone
Gemüse
- Kartoffeln
- Aubergine
- Karfiol
- Sellerie
- Spinat
- Kichererbsen
- Gurken
- Grüner Pfeffer
- Feldsalat
- Linsen
- Pilze
- Avocado
Öle & Fette
- Butter
- Margarine
- Pflanzliches Öl
- Schweineschmalz
Gewürze & Kräuter
- alle Naturgewürze
Antialkoholische Getränke
- Tee
- Kaffee
- Gemüsesäfte
- Mineralwasser