Liste: Fructosefreie Lebensmittel – ein Überblick
Für einen Überblick, welche Lebensmittel fructosefrei oder fructosearm sind, haben wir wieder eine kleine Übersicht zusammengestellt. Diese Lebensmittel können die meisten bei Fructoseintoleranz bedenkenlos genießen.
Liste fructosefreier bzw. fructosearmer Lebensmittel
Diese Lebensmittel gelten als fructosefrei oder fructosearm. Der Großteil der Menschen mit Fructoseintoleranz können diese Lebensmittel ohne Beschwerden zu sich nehmen. Aber Vorsicht: Jeder Körper ist anders und daher sollten neue Lebensmittel immer vorsichtig ausprobiert werden.
Getreide
- Reis
- Mischbrot
- Semmel
- Hafermehl
- Dinkelmehl
- Roggen
- Weizen
- Mais
- Gerste
Milchprodukte (ohne Zuckerzusatz)
- Käse
- Milch
- Joghurt
- Kefir
- Topfen
- Molke
- Buttermilch
Fleisch & Fisch
- Rindfleisch
- Schwein
- Huhn
- Pute
- Fisch
- Eier
Obst
- Ananas (Dose)
- Rhabarber
- Zitrone
- Limette
- Grapefruit
- Banane
- Kirsche
- Mandarine
- Papaya
- Preiselbeere
- Zuckermelone
Gemüse
- Kartoffeln
- Aubergine
- Karfiol
- Sellerie
- Spinat
- Kichererbsen
- Gurken
- Grüner Pfeffer
- Feldsalat
- Linsen
- Pilze
- Avocado
Öle & Fette
- Butter
- Margarine
- Pflanzliches Öl
- Schweineschmalz
Gewürze & Kräuter
- alle Naturgewürze
Alkoholfreie Getränke
- Tee
- Kaffee
- Gemüsesäfte
- Mineralwasser
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