Welche Symptome treten bei einer Allergie auf?

Auswirkungen einer Allergie (Typ I) zeigen sich im klassischen Sinne durch Schwellungen, Ausschläge oder Rötungen. Unbeachtete oder zu spät erkannte Allergien können unter Umständen lebensbedrohlich sein.

Achtung: Typische Allergien sind nicht mit einer Nahrungsmittel­unverträglichkeit zu verwechseln. Nahrungsmittel­unverträglichkeiten bringen meist abgeschwächte, zeitverzögerte Symptome mit sich. Allergien können hingegen bereits bei kleinen Mengen eines allergischen Lebensmittels dramatische Auswirkungen (bis hin zu tödlichen Folgen) mit sich bringen.


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