Wie erkenne ich, ob ich einen Histamintest durchführen sollte?

Leidest du nach manchen Speisen unter Hautausschlägen, Juckreiz, geschwollenen Augenlidern oder Beinen, heftigen Niesanfällen oder Durchfall? Das könnten Hinweise für eine Histamin­intoleranz sein.
Besonders Hartkäse (wie Parmesan), Ketchup, Tomaten, Sauerkraut, Spinat, Hülsenfrüchte oder Wein sind für ihren hohen Histamingehalt bekannt und lösen histaminbedingte Symptome aus.


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histamine test Der Test zur Fest­stellung von Histamin­intoleranz

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